선물하기 좋은 와인?
2008.11.30 by 굴재사람
우리가 몰랐던 와인에 대한 상식들
2008.11.24 by 굴재사람
건강한 명절음주 '3少3多'로 실천하자
2008.09.18 by 굴재사람
무술주(戊戌酒)
2008.09.09 by 굴재사람
술과 시의 풍정
2008.08.13 by 굴재사람
불끈불끈 복분자酒 납신다, 와인 비켜라
2008.04.01 by 굴재사람
술에 관한 옛 시조 모음
2008.03.31 by 굴재사람
'이 안주' 없이 술 마시지 마세요
2008.01.18 by 굴재사람
"주례선생님 줄려고 하는데 어떤 와인을 사드려야 될까요?" "회사에서 VIP들한테 단체로 와인을 선물해야되는데 도저히 감이 안잡히네요." 요즘 제게 이런 전화가 심심찮게 오는 걸 보면 연말이 오면서 선물로 와인을 생각하는 사람들이 정말 많은 것 같습니다. 모 잡지에도 이런 내용을 소개한 적이 있..
라이프(life)/술 2008. 11. 30. 09:42
우리가 몰랐던 와인에 대한 상식들 영화 <범죄의 재구성>을 보면 염정아가 주인공 박신양에게 와인을 권하자 박신양은 다음과 같이 말한다. “프랑스나 이태리 꺼 못 먹는 건 아닌데, 2차 대전 때 독일 놈들이 프랑스를 완전히 쑥대밭으로 만들어 놨잖아요. 사람이 얼마나 많이 죽었겠어. 근데, 포..
라이프(life)/술 2008. 11. 24. 10:25
건강한 명절음주 `3少3多`로 실천하자 [연합뉴스] 몸과 마음이 풍요로워지는 한가위...주차장 같은 도로에서 날밤을 보내는 게 걱정되지만 많은 사람들은 고향을 떠올리며 그런 고생을 감수하게 마련이다. 고향에 가면 오래간만에 모인 가족과 친지, 친구들과의 만남에서 빠질 수 없는 게 '술'이다. 술은..
라이프(life)/술 2008. 9. 18. 07:58
무술주(戊戌酒) '강호4대학파(江湖四大學派)' 가운데 하나인 야산학파(也山學派)에서는 유(酉)자를 3가지로 해석한다. 첫째는 호리병의 모양. 둘째는 음력 8월을 가리킨다고 본다. 음력 8월은 곡식을 수확하는 계절이다. 셋째는 유(酉)가 서쪽을 가리키므로 서양에서 들어온 기독교라고 해석한다. 여기에..
라이프(life)/술 2008. 9. 9. 08:48
술과 詩의 風情 선조 때 시인 권필은 과거 응시를 권유하는 벗의 편지를 받고 보낸 답장에서 이렇게 적고 있다. 내게는 고서 여러 권이 있어 홀로 즐기기에 족하고, 시는 비록 졸렬하지만 마음을 풀기에 족하며, 집이 비록 가난해도 또한 막걸리를 댈만은 하니, 매양 술잔 잡고 시를 읊조릴 때면 유연히 ..
라이프(life)/술 2008. 8. 13. 08:34
불끈불끈 복분자酒 납신다, 와인 비켜라 폴리페놀 함량 와인보다 28% 높아 세포노화 지연·신경 독소 억제 '탁월' 복분자(覆盆子)는 이것을 먹고 소변을 보면 요강이 뒤집어진다고 해 옛날 사람들이 익살스럽게 붙인 이름이다. 정말일까? 복분자의 효과는 미국 정부도 인정하고 있다. 복분자는 국산 '베..
라이프(life)/술 2008. 4. 1. 22:57
술에 관한 옛 시조 모음 술이 몇 가지요 청주와 탁주로다 다 먹고 취할선정 청탁이 관계하랴 달 밝고 풍청한 밤이어니 아니 깬들 어떠리 < 신 흠 > 자네 집에 술 익거든 부디 날 부르시소 내 집에 꽃 피거든 나도 자네 청하옴세 백년 덧시름 잊을일 의논코자 하노라 < 김 육 > 대추볼 붉은 골에 밤..
라이프(life)/술 2008. 3. 31. 12:59
'이 안주' 없이 술 마시지 마세요 강재헌·김정인·이장훈·한영실 교수가 추천한 '최고의 술 안주 7' 좋은 술 안주란 첫째 자극적이지 않아야 하며, 둘째 수분 함량이 많아야 하며, 셋째 비타민과 무기질 함량이 높아야 하며, 넷째 칼로리가 적어야 하며, 다섯째 기름기가 적어야 한다. 맵고 짠 안주는 ..
라이프(life)/술 2008. 1. 18. 12:24