수류화개

개미가 철철 목포는 맛있다 일제도 탐낸 개미 목포의 오미五味로 꼽히는 낙지, 홍어, 갈치, 민어, 꽃게는 성질과 맛이 다른 식재료다. 하지만 전라도 사람들은 신기하게도 그 맛을 아우르는 하나의 표현을 가지고 있다. 바로 '개미'다. *개미란 '씹을수록 고소한 맛', '야릇하고 곰삭은 맛'..

라이프(life)/레져 2014. 3. 11. 10:17

오돌오돌 '뼈꼬시' 한 쌈에 여수의 봄맛이… 자글자글 끓인 정어리, 입에 퍼지는 바다香 당머리 하모거리. 하모가 잡히기 시작하는 5월 중순부터 손님을 받는다. 전국 '맛골목 투어' 2탄은 전남 여수에서 펼쳐집니다. 맛의 고장 전라도에서도 여수는 해산물을 이용한 별미와 별미 식당이 ..

라이프(life)/레져 2014. 3. 10. 22:20

박은주의 터치! 코리아 그림이 '돈 장난'만은 아닌 까닭 건축 여행이 유행인 요즘, 목포를 말할 때 빠지지 않고 등장하는 것이 '이훈동(李勳東) 정원'이다. 이 지역에 남아있는 최대 규모의 일본식 정원이라는 설명이 붙는다. 이훈동(1917~2010)은 조선내화 창업자인 이 지역 대표 기업인이다...

라이프(life)/레져 2014. 2. 25. 22:08

뇌가 마음을 결정할까, 마음이 뇌를 결정할까?… 명상의 시대가 왔다 인체를 변화시키는 힘은 어디에서 나올까? 뇌일까, 마음일까? 서구 과학에서 오랜 화두였다. 적어도 2000년대까지는 뇌였다. ‘뇌가 마음을 결정한다’였다. 뇌가 인체에 절대적 영향을 미치며 변화를 주도한다고 했다...

라이프(life)/레져 2014. 1. 23. 21:41

[천자칼럼] 순교자 한국인들도 자주 찾는 스페인 ‘산티아고 가는 길’의 종점은 순교자 야곱의 무덤이다. 예수 12제자 중 첫 순교자인 야곱은 원래 이 지방에서 전도하다가 예루살렘에서 순교했다. 그 제자들이 야곱의 시신을 찾아 이곳 스페인에 묻었던 것이다. 산티아고는 성 야곱의 ..

라이프(life)/레져 2014. 1. 14. 21:12

북새통 된 '슬로시티' "청산도 큰애기는 쌀 서 말도 못 먹고 시집간다"고 했다. 청산도 돌투성이 땅은 시루처럼 빗물이 그대로 빠졌다. 섬 사람들은 비탈에 구들장 놓듯 넙적한 돌 깔고 진흙 쌓아 층층이 논밭을 일궜다. 포구 당리마을 다랑이 논밭은 4월이면 모질던 가난과 억척도 잊은 듯 ..

라이프(life)/레져 2014. 1. 14. 20:26

아름다운 강산 - CNN 선정 한국의 배경들 Top1 문경 문경새재 TOP 2 창녕 우포늪 TOP 3 진주 진주성 TOP 4 신안 홍도 TOP 5 여수 거문도 TOP 6 서울 N서울타워 TOP 7 신안증도 TOP 8 울릉군 독도 TOP 9 완도 청산도 TOP 10 제주 올레길 TOP 11 청송 주왕산 TOP 12 거제도 해금강 TOP 13 김제 지평선 TOP 14 대구 근대..

라이프(life)/레져 2014. 1. 13. 19:38

현대인의 入山修道 山으로 가는 길에는 登山있고 入山이 있다.. 登山은 땀 흘리고 運動하는 山길이라면 入山은 궁지에 몰렸을 때 해답을 모색하고 구원을 강구하는 길이다. (入山修道) 骨山(바위 산)은 精氣를 얻으러 入山을 하고 肉山(흙으로 덮힌 산림)은 靈氣를 맞기 위해 登山을 한다...

라이프(life)/레져 2013. 12. 18. 20:20